Гурманика | Посуда для кухни, столовой и туризма
phone
  • (096) 271-61-30
Меню
Контакты
Информ. страницы
Мы в социальных сетях

Полиамидная колбасная оболочка Biowin 73мм

Колбасная оболочка Biowin из полиамида используется для наполнения домашних колбас, зельца, ливерной колбасы, ветчины и рубленной ветчины. Оболочку
Код товара: GG-310501 Бренд: BIOWIN
Цена: 108 грн. /шт.
Есть в наличии
Заказать
  • Детальное описание
  • Характеристики
  • Оставить отзыв
Колбасная оболочка Biowin из полиамида используется для наполнения домашних колбас, зельца, ливерной колбасы, ветчины и рубленной ветчины. Оболочку перед началом работы нужно замочить в теплой воде не более 40градС до 15 минут. Вся оболочка при замачивании должна быть погружена в воду. После наполнения оболочки фаршем ее нужно завязать. Готовить заполненную оболочку нужно согласно требованиям приготовления того или иного колбасного изделия. Максимальная температура обработки изделия в данной оболочке составляет 125градС. Охлаждать горячую колбасу следует постепенно, не допуская резкого перепада температур. Оболочки перед использованием следует хранить в сухом, чистом, хорошо проветриваемом месте. Температура хранения не выше 25градС. В упаковке 8 погонных метров.
Добавлен: 04 октября 2018, 10:05
Обновлён: 04 октября 2018, 10:05
Как сделать сайт с нуля самому
Сайт создан на платформе UA MarketUA Market